Cafe em Fort Lauderdale: The Alchemist

cafe em fort lauderdale

CAFE EM FORT LAUDERDALE, THE ALCHEMIST

Você vai pensar que está em Berlim ou São Francisco, não na Flórida. Este cafe em Fort Lauderdale tem uma pegada hippie/orgânica e fica em um local que parece uma garagem de trens abandonada e invadida por grafiteiros. Até um tempo atrás havia uma horta orgânica comunitária ao fundo…

The Alchemist é um desses lugares que é difícil de categorizar: é sem dúvida um desses cafés moderninhos, com cold press e drip, onde os grãos vem de origens controladas, e as formas de processá-lo são cuidadosas e variadas: cold drip, expresso, francês…mas é também é um lugar para lanches e brunch com uma pegada orgânica…e é também um bom lugar para almoço, servindo saladas gostosas e saudáveis.

Se você não dispensa um adoçante no seu café, e não gosta de stévia, traga o seu de casa. O policiamento orgânico engloba até a opção de adoçante que os patronos usam…embora eu aprove muito as novas opções orgânicas que vem aparecendo, não acho muito simpático restringir as opções dos patronos dessa forma…mas é dos poucos defeitos desse lugar, então não esquente e traga de casa.

O jardim do Alquimista presta-se para um programa em família em um sábado ou domingo, pois a área sob as árvores do grande pátio permite que as crianças brinquem soltas, sem risco de carros ou de perderem-se. Também é um lugar legal para trabalhar por uma hora com um café na mão, e fugir do burburinho das cafeterias mais comerciais.

Por fim, ao lado do Alchemist existem vários outros pequenos restaurantes e boutiques, mas que até hoje ainda não se firmaram completamente e não tem horários comerciais específicos para abrir (como vai bem em uma vila hippie).

Uma advertência: Se você não dispensa um ar condicionado, vai provavelmente ficar desapontado, pois a maioria dos lugares para sentar aqui é ao ar livre, embaixo das árvores. Traga repelentes.

Sempre que encontrarmos lugares bacanas como este cafe em Fort Lauderdale vamos postando aqui no site ou atualizando novas descobertas, fique ligado!

O Que: The Alchemist

Onde: 430 NE 13th Ave #1, Wilton Manors, FL 33305

Telefone:  +1 954-673-4614

Horários dos serviços:

  • 08:00 – 17:00 segunda a domingo

Preço: até $21

Estacionamento: na Rua

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    1. Hoteis em Fort Lauderdale
    2. Aluguel temporada Fort Lauderdale – uma alternativa aos hotéis de Miami
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Nossa nota
 
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